Овощной пирог (без муки)

Простой, сытный пирог из овощей

Список ингредиентов:

картофель — 4-5 шт
помидор — 2 шт
кабачок — 200 гр
зелень (лук, петрушка, укроп) — по вкусу
сыр плавленый — 2 шт
майонез,соль — по вкусу
яйцо — 2шт
мясной фарш или колбаса — по желанию
специи — по вкусу

Интересная статья история танца бачата для любителей активного образа жизни на сайте школы танцев.

Способ приготовления:

Картофель почистить и натереть на средней терке, добавить яйца, соль, специи и майонез

Форму смазать маслом или застелить фольгой ( или бумагой для выпечки) смазать маслом и посыпать панировочными сухарями , первым слоем выложить картофель, затем мясной фарш (у меня был из отварного мяса), затем кабачок натертый на крупной терке, смазать майонезом

Следующий слой помидоры порезанные колечками, поперчить смазать майонезом, добавить зелень

Сверху выложить натертый на терке плавленный сыр и отправить пирог в духовку на 20-30 минут

Для удобства я застелила форму фольгой так как горячий пирог легче снять, лучше немного охладить потом снимать и нарезать, я снимала и подавала прямо с фольгой. Подробнее можете почитать на сайте http://7dim.ru

Добавить комментарий